Die reiche Apfelernte in diesem Jahr lässt so manchen Baumbesitzer fragen: „Wohin mit all den vielen Äpfeln“? Auch die Abtei Maria Laach hat jede Menge Äpfel geerntet. Doch Altabt Benedikt Müntnich OSB wusste Abhilfe zu schaffen und bedachte verschiedene Sozialeinrichtungen.
Fünfundfünfzig Kisten voller knackiger Äpfel vom Laacher See fanden so den Weg nach Kloster Ebernach, wo Bruder Matthias Equit und der stellvertretende Verwaltungsleiter Werner Schaub, diesen Erntesegen gerne entgegennahmen. Erste dieser rotbackigen Früchte werden denn auch von Bewohnern mit Genuss getestet. „Wir freuen uns, dass die Äpfel nicht verkommen, sondern dankbare Abnehmer finden“, resümiert Pater Benedikt zufrieden. Der herzlichste Dank ergeht aus der einstigen Propstei an das damalige Mutterkloster.
